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Saumon fumé des Iles Féroé

17,20 €

Saumon fumé issu d'élevages des îles Féroé (Danemark) nature.

4 tranches = 205g (+ ou – 20g)

6 tranches = 305g (+ ou – 20g)

83.90€/kg

Saumon fumé issu des îles Féroé situées au milieu de l’océan Atlantique Nord, petite île qui fait partie du Danemark.

Les Iles Féroé constituent l’endroit parfait pour une production de saumon de première qualité. En plus de leur position éloignée, les îles jouissent d’eaux limpides, d’une mer aux températures stables et fraîches, de forts courants et de fjords accessibles qui pénètrent loin à l’intérieur des terres,  les saumons d’élevage des Iles Féroé sont vierges de tout antibiotique.

Avec ce saumon, vous pourrez déguster un poisson avec une chair tendre et fondante, la méthode artisanale garantira la qualité gustative. Le saumon est entièrement travaillé à la main, ce qui permet d’assurer une sélection des plus belles tranches.

Sortir le saumon de son emballage 15 minutes avant consommation, le déguster à température ambiante pour faire ressortir tous les arômes du saumon des Iles Féroé.

CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
À consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.

ORIGINE : saumon frais (Salmo Salar) élevé aux Iles Féroé.

Ingrédients : SAUMON (salmo salar), sel de Noirmoutier-en-l’Ile.