Maquereaux fumés aromatisés
Maquereaux fumés aromatisés aux herbes de Provence ou au poivre.
2 Filets de maquereau = 170g (+ ou – 20g)
49.90€/kg
Le maquereau sera vous séduire par sa finesse et son intensité aromatisé aux herbes de Provence ou au poivre. Il est fumé selon des techniques artisanales. Il se déguste tel quel ou peut volontier s'associer en plat principal à des pommes de terre chaudes.
CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
À consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : MAQUEREAU (Scomber scombrus), sel de Noirmoutier, poivre ou herbes de Provence. Fumaison à la sciure de bois de hêtre et paré à la main.
Maquereau pêché en Atlantique Nord Est, Mer de Norvège, Spitzberg et île aux Ours (Sous-zone II) par chalut.