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Truite de mer fumée 4 tranches

11,14 €

Truite de mer fumée 4 tranches.

= 155g (+ ou – 20g) 

71.90€/kg 

La truite de mer est fumée à la sciure de bois de hêtre. Le filet de truite est ensuite paré, désarêté et tranché à la main pour un travail soigné et une réalisation de plus belles tranches. La truite de mer sera vous séduire avec sa chair tendre et son goût subtil.

 

CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
À consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.

Origine : Élevage en Ecosse.

Ingrédients : truite de mer fumé, sel de Noirmoutier, sucre.